Die neue Verbrüderung zwischen Mann und Hahn
Luise F. Pusch
24.09.2017
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In unserem Alnatura-Laden gegenüber las ich vor ein paar Tagen vom Einsatz der Firma für sogenannte „Bruderküken“. Mit der poetischen und bedeutungsgeladenen „Bruder“-Bezeichnung werden neuerdings männliche Küken bedacht, die bis vor kurzem allgemein als so überflüssig galten, dass sie gleich nach dem Schlüpfen erst vergast und dann geschreddert - oder sogar lebend geschreddert werden. Vielmillionenfaches Elend, denn die Hähne „taugen … nicht wirklich als Masthähnchen […], weil diese Rassen darauf gezüchtet sind, viele Eier zu legen, nicht als Fleischlieferant.“ (Focus) Weibliche Küken…